イアン バクストン（いあん ばくすとん）

スコットランドの「シングルモルトのパイオニア」グレンモーレンジィの前マーケティング部長。
ウイスキー業界で20年以上活躍。1991年、スコッチ・ウイスキー業界から認められた人だけで構成される「ザ・キーパーズ・オブ・ザ・クエイヒ」のメンバーに選出。

土屋 守（つちや まもる）

1954年新潟県佐渡市生まれ。
学習院大学卒。
週刊誌記者を経て1987年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。1998年「世界のウイスキー・ライター5人」に選ばれる。
2001年にスコッチ文化研究所を設立し、代表を務める。
主な作品は「竹鶴政考とウイスキー」（東京書籍）、「シングルモルトウイスキー大全」（小学館）など。

土屋 茉以子（つちや まいこ）