WAVE出版 広告ギャラリー書店様へ会社概要玉越直人の社長夜話サイトマップ
詳細検索
石井ゆかりの12星座シリーズ
ワークライフスタイリスト宮本佳実
インバスケット思考
WAVE出版 児童書部門 うえいぶ
“子どものいじめ自殺をゼロにする”全国書店キャンペーン
“犬や猫の殺処分をゼロにする”全国書店キャンペーン
“子どものいじめ自殺をゼロにする”“犬や猫の殺処分をゼロにする”全国書店キャンペーン
新刊案内
近刊案内
女性エッセイ
美容の本
暮らしの本
趣味・実用
ビジネス
社会・ノンフィクション
こころの読みもの
外国文学
教育・受験
芸術・サブカルチャー
子育てシリーズ
犬猫の命を救うシリーズ
児童書
子どものいじめの本
学校図書館向シリーズ
リンク集
石井ゆかりの星座のことば
twitter始めました
facebookはこちら
書籍情報
フランスの子どもはなんでも食べる
フランスの子どもはなんでも食べる
好き嫌いしない、よく食べる子どもが育つ10のルール
カレン・ル・ビロン
石塚由香子(まちとこ)狩野綾子(まちとこ)
2015年12月刊行
定価 本体 1,400円+税
四六判 並製 224ページ
ISBN 978-4-87290-774-2
その他のオンライン書店はこちら
 
カナダからフランスに引っ越した著者は、フランス人の子どもたちと自分の子どもたちは食べ物に対する向き合い方が根本的に違うことに気がつきます。
長時間テーブルにつき、行儀よく出されたものは何でも食べるフランス人の子どもに対して、偏食でスナック菓子が大好きな自分の子どもたち。
本著はフランスの田舎に住んだ一年で学んだ「フランスの子どものように何でも食べる子どもを育てるコツ」を書いた本。
子どもの食に対する態度は親次第で、親がどのように食の教育を子どもにすればいいかを食文化の本場フランスの食習慣から学び、フランス人にとっては当たり前の習慣の中から10のルールを導き出しました。
◆著者紹介

カレン・ル・ビロン

カナダ生まれ。ブリティッシュコロンビア大学教授。2011年にカナダの教師トップ40に選ばれる。フランス人の夫と娘2人とカナダ、フランスで過ごす。著書は学術書が3冊。
◆目次

はじめに
Chapter1 フランスの子どもはなんでも食べる(そしてあなたの子どもも! )
Chapter2 ヨチヨチ歩きとビーツ・ピューレ~フランスに来て見たことのない食べ物に遭遇
Chapter3 お腹を教育する~「フランス式」の食べ方を学び始める
Chapter4 食卓の芸術~友人とのディナーとちょっとした議論
Chapter5 食べ物をめぐるバトル~子どもを食べなくさせてしまう方法
Chapter6 コールラビ体験~初めての食べ物が好きになる方法
Chapter7 4回の決まった時間の食事~フランスの子どもはなぜ間食をしない!?
Chapter8 スローフードの国~何を食べるかではなく、どのように食べるかが大事
Chapter9 2つの世界のいい点
Chapter10 最も大切なフードルール
まとめ ハッピーに食べる子どもを育てるためのコツ
付録 子どものためのフレンチ・レシピ
訳者あとがき
広告ギャラリー書店様へ会社概要玉越直人の社長夜話採用情報サイトマッププライバシーポリシーお問い合せ
Copyright(C) 2006 WAVE Publishers Co., Ltd. All Right Reserved.