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日本料理プロデューサー検定教本2級・3級
| ● 発行年月 | 2014年1月刊行 |
| ● 価格 | 定価 3,300円（税込） |
| ● 判型 | A5判 |
| ● 装丁 | 並製 |
| ● ページ数 | 400ページ |
| ● ISBN | 978-4-87290-658-5 |
