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バターや生クリームを使わず、少ない材料で、昔なつかしの、おいしいおやつがかんたんに作れる!
町野仁英(まちの・きみひで)にっぽんの豊かな作物を使って、子どもからお年寄りまで喜んでもらえるお菓子づくりをモットーにする和菓子職人。三重にて工房をオープン、「アルネ」で紹介され、全国的に有名になる。現在は、岐阜市に活動の拠点を移し、和菓子の商品開発や全国のイベントで活躍中。
町野 仁英(まちの きみひで)
にっぽんの豊かな作物を使って、子どもからお年寄りまで喜んでもらえるお菓子づくりをモットーにする和菓子職人。 三重にて工房をオープン、「アルネ」で紹介され、全国的に有名になる。 現在は、岐阜市に活動の拠点を移し、和菓子の商品開発や全国のイベントで活躍中。
サリソルデン
リンコ
田中美穂
木下綾乃
石井ゆかり
榊淳司
浜内千波
藤裕美
木村幸子
藤井寛
高岡英夫