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カフェプロデューサー検定教本2級・3級

カフェプロデューサー検定教本2級・3級 カフェプロデューサー検定教本2級・3級
発行年月 2014年1月刊行
価格 定価 本体 3,000+税
判型 A5判
装丁 並製
ページ数 400ページ
ISBN 978-4-87290-660-8
内容紹介

独立開業に人気No.1
カフェのノウハウが身につく

食業界への就職に、独立開業やプロシューサーなどをめざす人必須!

著者紹介

(社)日本フードライセンス国際協会 (にほんふーどらいせんすこくさいきょうかい )